Son principal précurseur est un autre acide aminé, la glutamine. La citrulline remplit de nombreuses fonctions essentielles dans l’organisme, mais contrairement à certains acides aminés, elle ne sert pas à fabriquer des protéines.

La citrulline joue un rôle important dans le cycle de l’urée, un processus par lequel elle débarrasse notre corps de l’ammoniac (une substance extrêmement toxique pour le système nerveux central), qui devient alors de l’urée, éliminée par l’urine. De plus, elle contribue à dilater les vaisseaux sanguins, ce qui, en d’autres termes, stimule la production d’oxyde nitrique par l’organisme. C’est ce qui aide nos artères à fonctionner plus efficacement, améliorant ainsi la circulation sanguine dans tout le corps. Elle intervient également de manière prépondérante dans la stimulation du système immunitaire.

Elle peut aussi contribuer à faire baisser la tension artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension, c’est pourquoi les personnes sujettes à l’hypotension doivent être prudentes lorsqu’elles prennent des compléments de citrulline.

La supplémentation en citrulline est censée améliorer les performances sportives, mais les diverses études n’ont pas démontré cet effet chez des athlètes bien entraînés. Le complément risque en outre d’avoir une incidence sur l’action de certains médicaments. Il est donc toujours recommandé de demander l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de la santé.

Même si la citrulline est naturellement produite par notre corps, il est possible d’augmenter son taux en consommant des aliments qui en contiennent. L’une des sources les plus riches en citrulline est la pastèque ; elle est présente à la fois dans le fruit et dans la peau. On en trouve également dans le melon amer, le melon cantaloup, la citrouille, la courge et le concombre.

En conclusion, notre taux de citrulline influe sur de nombreux aspects de notre santé mentale et physique. Afin de garantir que ce taux est équilibré et stable, veillez à le tester et à évaluer de quelle façon vous pouvez apporter les changements nécessaires pour rééquilibrer votre corps et votre esprit.

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